Смокер Везувий Кудесник

Смокер Кудесник — приспособление для приготовления пищи на открытом огне, сочетающее в своей конструкции барбекю, печь под казан и коптильню.

Основной модуль Кудесника цилиндрической формы, оснащён крышкой. В этом модуле размещены стальные поддоны для размещения угля. Выше поддонов расположены стальные решётки, на которые при приготовлении укладываются подготовленные продукты.

Зола собирается в стальной поддон, уложенный на дно смокера. Основной модуль предназначен для использования в качестве мангала или барбекю, а также может быть использован в качестве коптильни для высокотемпературного копчения. Топливо размещается на поддонах из стали, продукты укладываются на решётки, где и происходит их приготовление.

Для удобного использования на передней поверхности смокера сделана съёмная стальная полка для размещения продуктов и посуды. Смокер установлен на подставке с надёжными стальными ножками. В нижней части подставки сделана полка, на которой удобно хранить дрова и инструменты для работы со смокером. Две ножки смокера оснащены колёсами для удобства перемещения изделия по зоне барбекю. Для перекатывания смокера используется ручка на боковой стороне основного модуля смокера.